近幾年隨著酒店業(yè)的興起，酒店廚房設(shè)備成了人們最關(guān)心的話題，酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備，那么酒店廚房設(shè)備都有哪些品牌呢?對于品牌包含了3種品牌類型，國內(nèi)、國外、合資品牌，今天小編主要和大家說酒店廚房設(shè)備一般都用哪些品牌。接著往下看，讓我們一起去一探究竟吧!

1、中餐宴會(huì)廚房

設(shè)備：鼓風(fēng)灶、海鮮蒸柜、煲仔爐、矮仔爐、萬能蒸烤箱、萬能蒸烤箱用軟水機(jī)等;

品牌：佳斯特萬能蒸烤箱、RATIONAL萬能蒸烤箱、美的電磁海鮮蒸柜、意大利瑪蘭奴/MARENO燃?xì)忪易袪t等;

2、西餐廚房

設(shè)備：炒鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、萬能蒸烤箱、萬能蒸烤箱用軟水機(jī)等;

品牌：扒爐、炸爐、焗爐品牌有佳斯特、瑪蘭奴/MARENO等，萬能蒸烤箱有RATIONAL、伊萊克斯等品牌;

3、面點(diǎn)間

設(shè)備：和面機(jī)、壓面機(jī)、電烤箱、醒發(fā)箱、電餅鐺、七星蒸爐、炒爐、餅盆車等;

品牌：電烤箱有新麥、 ，壓面機(jī)有新麥、法國BONGARD等;

4、蔬果、肉類加工間

設(shè)備：絞切機(jī)、切片機(jī)、立式鋸骨機(jī)等;

品牌：切片機(jī)有碧彩、紅菱等品牌;

5、冷凍庫和冷藏庫

設(shè)備：冷庫庫板、冷庫庫門、冷庫壓縮機(jī)組、室內(nèi)冷風(fēng)機(jī)等;

品牌：金奇能貨架配件、谷輪壓縮機(jī)組等;

6、洗消間

設(shè)備：污碟臺、殘食臺、潔碟臺、洗碗機(jī)、洗碗機(jī)用軟水機(jī)、碗柜、消毒柜、排氣罩等;

品牌：，康寶消毒柜;

7、吧臺

設(shè)備：調(diào)酒柜連酒瓶槽、制冰機(jī)、制冰機(jī)用濾水器、咖啡機(jī)、冰沙機(jī)、榨汁機(jī)、奶昔機(jī)、酒吧攪拌機(jī)、豪華切片機(jī)等;

品牌：斯科茨曼制冰機(jī)、愛惠浦制冰機(jī)用濾水器;

8、自助餐臺

設(shè)備：嵌入式電磁爐、電子暖粥煲、布菲爐、鏡盤等;

品牌：喜達(dá)客電磁爐、赫高電子暖粥煲等;

而我國對于吃也是很講究的，因此國內(nèi)有許多廚具產(chǎn)業(yè)也是做得不錯(cuò)的，今天小編就給大家介紹一下國內(nèi)酒店廚房設(shè)備常用的8種品牌，這8種品牌是國內(nèi)比較受歡迎的，也是性價(jià)比比較高的，讓小編和大家一起揭曉一下吧!

1、佳斯特

英聯(lián)斯特(廣州)餐飲設(shè)備有限公司，中國一流的商業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè)，擁有“佳斯特”和“新粵海”等品牌。企業(yè)建有五萬多平方米廠房，主要的品種和規(guī)格達(dá)400多種，生產(chǎn)西餐、快餐、酒吧、超市、小吃及機(jī)關(guān)團(tuán)體部隊(duì)所用的相關(guān)餐飲設(shè)備，并承接非標(biāo)產(chǎn)品的制做。佳斯特將為客戶提供更豐富的產(chǎn)品、更專業(yè)的服務(wù)。

2、創(chuàng)綠巨輪

公司實(shí)力雄厚，有著龐大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，在資深設(shè)計(jì)師的精心設(shè)計(jì)和研發(fā)人員的改良下，公司擁有一套先進(jìn)的流水線裝置，設(shè)計(jì)出適應(yīng)國內(nèi)外餐飲業(yè)的新型鐵板燒設(shè)備。自成立以來，公司始終秉承創(chuàng)新的科技和環(huán)保的理念，不斷完善產(chǎn)品，注冊商標(biāo)“創(chuàng)綠巨輪”牌鐵板燒設(shè)備以優(yōu)良的品質(zhì)、完善的售后服務(wù)，多年以來深受海內(nèi)外客戶的青睞。

3、三麥

三麥專做烘焙設(shè)備，30多年專業(yè)研發(fā)制造經(jīng)驗(yàn)，中國服務(wù)點(diǎn)32個(gè)，海外市場銷售經(jīng)驗(yàn)10多年。烤箱有電熱的、煤氣爐、也有燃?xì)獾?。江蘇三麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司/珠海三麥機(jī)械有限公司。

4、東貝

黃石東貝制冷有限公司是東貝集團(tuán)的全資子公司，是目前國內(nèi)最大、規(guī)格品種最全的商用制冷器具制造商，其研發(fā)中心為國家級技術(shù)中心。公司擁有從日本、美國和意大利引進(jìn)的全套生產(chǎn)線和技術(shù)軟件，產(chǎn)品包括冷(熱)飲機(jī)、現(xiàn)調(diào)機(jī)、雪融機(jī)、制冰機(jī)、軟質(zhì)冰淇淋機(jī)、硬質(zhì)冰淇淋機(jī)、展示柜和廚房冰箱等8大系列近230余種。

5、星星

星星集團(tuán)始建于1988年，擁有十余家全資 、控股子公司(其中上市公司1家)，在全國范圍內(nèi)建有3個(gè)制造基地、22家省級營銷公司。綜合實(shí)力多次進(jìn)入中國制造業(yè)500強(qiáng)、浙江省百強(qiáng)企業(yè)，2005年列入“全國民營企業(yè)品牌競爭力50強(qiáng)”。冷柜、冰箱雙雙獲得“中國名牌”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國出口名牌”和“國家免檢產(chǎn)品”等榮譽(yù)。

6、南常

北京南常肉食機(jī)械有限公司是中國第一家以生產(chǎn)肉食加工機(jī)械為主的中外合資企業(yè)。于1986年2月由日本南常鐵工株式會(huì)社、日本國株式會(huì)社瑞穗實(shí)業(yè)銀行和北京市西海公司、中信興業(yè)信托投資公司等共同投資創(chuàng)立，并直接引進(jìn)日本的先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)出中國第一臺以鎂鋁合金為材料的臺式肉食切片機(jī)，徹底結(jié)束了中國國內(nèi)肉食品加工長期手工作業(yè)的歷史。

7、康寶

廣東康寶電器股份有限公司坐落于美麗的珠三角腹地——素有“中國家電之都”之稱的廣東省佛山市順德區(qū)(杏壇鎮(zhèn))。公司占地面積30多萬平方米，員工3000余人，康寶營銷網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)遍布全國。1988年康寶第一臺消毒柜成功誕生。消毒柜的發(fā)明開拓出一個(gè)中國民族品牌的新領(lǐng)域，并為人類倡導(dǎo)了一種全新的消費(fèi)方式與健康的生活理念。

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上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠有限公司成立于1997年，經(jīng)過多年的積極開拓和努力探索，憑借公司經(jīng)驗(yàn)豐富的員工。以精益求精、力求完美的精神使上海(HECMAC)發(fā)展成為一家專業(yè)制造餐飲設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)。

民以食為天，因此有一套好的餐飲廚具是必不可少的，上面就是小編為大家整理的一些品牌，希望對您有所幫助!

關(guān)鍵詞： 酒店廚房設(shè)備